品牌背景
RICCO — 意⼤利風的街頭小食店，品牌創辦人曾於連鎖快餐店任職管理階層，對快餐外賣生意需求口味具充份掌握，品牌嚴選優質食材，而且份量十足。
產品介紹
推介卡邦尼溫泉蛋雞肉意粉、煙三文魚蛋沙律牛角包，而且更有即叫即整的招牌生炸雞脾呢！
卡邦尼慢煮温泉蛋雞肉炒意粉有別傳統意式將忌廉蛋黃醬加熱意粉煮法，⼩店分開兩個步驟先煮好忌廉⽩酒及意粉配料，之後放入50分鐘慢煮雞蛋至温泉蛋狀，蛋汁呈蜜糖狀在食⽤時混入意粉，是為了保留營養和原味並特顯醬汁口感更厚身，更有層次。
亦有其他口味的意粉。
招牌生炸雞脾惹味香口的炸雞髀最受歡迎，加入少量麵包糠在面皮，更會固定油溫控制，令到炸雞髀炸得恰到好處，不會過於焦香又富有香濃肉汁且啖啖肉。
煙三文魚蛋沙律牛角包⽜角包取貨⾃四⾄五星級酒店之供應商，並在店內即叫即烘，跟據客⼈不同⼝味加入不同餡料，如煙三⽂⿂、黑松露蛋沙律、吉列⿂柳芥末醬、煎雞扒。
鐵板小食方面，則有鐵板蒜香雞翼尖、鐵板炒腸粉、鐵板蒜香雞軟骨等。
分店網絡：
- 屯門
- 長沙灣
